CAS 874807-57-5 suplementos de Nutraceuticals
,suplementos bacterioestáticos de Nutraceuticals
,polvo rojo de monascus del colorante alimentario
Color rojo bacterioestático de Monascus del colorante alimentario funcional natural
¿Cuál es color rojo bacterioestático de Monascus del colorante alimentario funcional natural?
El color rojo de Monascus es una especie de molde rojo púrpura. También tiene algunos nombres comunes tales como pigmento rojo del arroz de la levadura, arroz cójico rojo, monascorubrin, descoloración del corazón del arroz, molde del ensilaje de maíz, molde del ensilaje del maíz. Durante su crecimiento, el Monascus spp. analiza el substrato del almidón por lo tanto que forma los pigmentos, que son producidos por los metabilitos secundarios.
Specifciation
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Aspecto |
Rojo claro para ennegrecer el polvo púrpura |
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Análisis |
Minuto del 100% |
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Pérdida en la sequedad |
6,0%% máximo |
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Arsénico |
1.0ppm máximo |
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Ventaja |
5.0ppm máximo |
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Penicilina anaranjada (mg/kg) |
0,01 máximo |
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Almacenamiento |
Tienda en los envases bien-cerrados, resistentes a la luz, no más que 25℃. Guárdelo fuera de luz del sol del deirect y lejos de fuente de calor. |
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Vida útil |
36 meses si está sellado y almacenado correctamente. |
Función
1. El rojo de Monascus puede limpiar los metales pesados y las sustancias nocivas en la sangre y mantener la salud de la sangre humana.
2. El rojo de Monascus puede regular la concentración de ácido gástrico, promover la secreción de jugos digestivos, y aumenta la función digestiva de intestinos y del estómago humanos. Desempeña un papel muy positivo en mantener la salud del sistema digestivo humano.
3. El rojo de Monascus puede purificar sangre y reducir los lípidos de la sangre. Puede promover la circulación de sangre, evitar que los lípidos de la sangre suban, y previene enfermedad cardíaca coronaria y la enfermedad cardíaca causadas por los altos lípidos de la sangre.
Uso
El color de Monascus se utiliza en el vino, caramelo, carne cocinada, cuajada de habichuelas, helado, polos, galletas, jalea, comida soplada, condimento, salmueras conservadas, pasteles, colorante del jamón, se puede también utilizar en la medicina y los cosméticos que colorean como agente que colorea rojo natural.
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