Extracto fermentado el 10% Beta Carotene Powder CAS de la zanahoria 7235-40-7 enfermedades oculares

¿Cuál es Beta Carotene Powder?

El betacaroteno es uno de los isómeros mas comunes de carotenoides. Es un pigmento del polyene con un enlace doble conjugado integrado por residuos del isopreno como unidad. Es un rojizo-púrpura oscuro hexahedral romboédrico brillante o placa-como microcristalino al polvo cristalino o cristalino rojo oscuro. Tiene un olor leve y un gusto ofensivo.

Insoluble en agua, glicol de propileno, glicerol, ácido, y el álcali, soluble en el disulfuro de carbono, el benceno, el trichloromethane, levemente solubles en éter, éter de petróleo, ciclohexano, y el aceite vegetal, casi insoluble en metanol y etanol.

La solución diluida es anaranjada o amarilla, anaranjado a naranja-rojo cuando los aumentos de la concentración; inestable para encenderse, calor, y oxígeno, no a prueba de ácido, sino más estable a la alcalinidad débil; no afectado por los reductores tales como ácido ascórbico, los iones de metales pesados, especialmente Fe3+, pueden incitar su descoloración; buen funcionamiento que colorea para las comidas aceitosas.

Especificación

Función

Uso

1. Bebidas funcionales

2. Productos de la salud

3. Industrias farmacéuticas

4. Industrias de los cosméticos

5. Ingredientes alimentarios